OPAC

栄養生理学・生化学実験 / 加藤秀夫, 木戸康博, 桑波田雅士編
図書東京 : 講談社 , 2012.2 . - (栄養科学シリーズNEXT)

考えて食べる!実践・食事トレーニング / 奈良典子著
図書東京 : ブックハウス・エイチディ , 2006.3 . - (TJ special file ; 4)

公衆衛生学・健康管理概論 : 社会・環境と健康 / 武山英麿, 中谷弥栄子著
図書 2019年版. - 東京 : 第一出版 , 2019.3 . - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)

コンディショニングのスポーツ栄養学 / 樋口満編著
図書新版. - 東京 : 市村出版 , 2007.10 . - (体育・スポーツ・健康科学テキストブックシリーズ)

スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる / 寺田新著
図書東京 : 東京大学出版会 , 2017.10

生化学 / 佐々木康人, 薗田勝, 細川優著
図書第3版. - 東京 : 第一出版 , 2017.4 . - (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ; 1)

ヘルス21栄養教育・栄養指導論 / 辻とみ子, 堀田千津子編
図書新版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.3