＜図書＞
みちのく食の歳時記 / 三好京三著
ミチノク ショク ノ サイジキ
(食の科学選書 ; 4)
| 出版情報 | 東京 : 光琳 , 1991.8 |
|---|---|
| 大きさ | 301p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 渋谷 B1F (000-699,800-999) |
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914.6/Mi91 | 1A0107161 | 199108 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 著者標目 | 三好, 京三(1931-) <ミヨシ, キョウゾウ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:KH366 |
| ISBN | 4771291101 |
| 書誌ID | 1100124413 |
| NCID | BN06829459 |