＜図書＞
日本食肉文化史 / 本間健彦執筆・編集
ニホン ショクニク ブンカシ
| 出版情報 | 東京 : 伊藤記念財団 , 1991.9 |
|---|---|
| 大きさ | vii,581p, 図版8p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日野 集密書庫 (和図書) |
|
383.8/I91 | 1A0093080 | 199109 |
|
|