＜図書＞
和食革命 / 永山久夫著
ワショク カクメイ
(食文化シリーズ ; 3)
| 出版情報 | 東京 : 春秋社 , 1983.11 |
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| 大きさ | 229p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 集密書庫 (和図書) |
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596.21/N25 | 1A0047521 | 198311 |
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