＜図書＞
食塩 : 減塩から適塩へ / 木村修一, 足立己幸編
ショクエン : ゲンエン カラ テキエン エ
(栄大選書)
| 出版情報 | 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1981.11 |
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| 大きさ | 306p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日野 集密書庫 (和図書) |
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498.58/Ki39 | 1A0090695 | 198111 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 執筆: 足立己幸ほか 折込図1枚 参考文献: p299-302 |
| 著者標目 | 木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ> 足立, 己幸(1936-) <アダチ, ミユキ> |
| 件 名 | NDLSH:しお |
| 分 類 | NDC8:498.58 NDLC:SC87 |
| ISBN | 478955211X |
| 書誌ID | 1100249858 |
| NCID | BN02319745 |