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<図書>
食の本 : ある料理人の読書録 / 稲田俊輔著
ショク ノ ホン : アル リョウリニン ノ ドクショロク
(集英社新書 ; 1257F)

出版情報 東京 : 集英社 , 2025.4
大きさ 220p ; 18cm
目次/あらすじ

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日野 1F (000-799,900-999)
596.04/I51 1A0535469


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本文言語 日本語
一般注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
著者標目 稲田, 俊輔 著者 <イナダ, シュンスケ>
件 名 BSH:書評
NDLSH:読書
BSH:料理
BSH:読書
NDLSH:料理
分 類 NDC10:019.9
NDC9:596.04
NDC10:596.04
NDLC:US61
ISBN 9784087213577
書誌ID 3000198489
NCID BD11421356

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