| 別タイトル |
原タイトル:The restaurant : a history of eating out
異なりアクセスタイトル:図説世界の外食文化とレストランの歴史 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 一般注記 |
原著 (Simon&Schuster, c2020) の翻訳 |
| 著者標目 |
Sitwell, William
矢沢, 聖子 <ヤザワ, セイコ>
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| 件 名 |
BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:飲食店 -- 歴史
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| 分 類 |
NDC9:383.8
NDC10:383.8
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| ISBN |
9784562073405 |
| 書誌ID |
3000187831 |
| NCID |
BD03704628
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