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＜図書＞
寒天 / 中村弘行著
カンテン
(ものと人間の文化史 ; 190)

出版情報	東京 : 法政大学出版局 , 2023.7
大きさ	303, 5p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm

目次／あらすじ

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日野

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	刷　年	状　態	コメント	予約/取寄	請求メモ	指定図書
日野 1F (000-799,900-999)		668.5/N37	1A0523073				予約/取寄			予約/取寄

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本文言語	日本語
一般注記	参考文献: p296-303
著者標目	中村, 弘行 (1952-) <ナカムラ, ヒロユキ>
件　名	NDLSH:寒天 BSH:寒天 BSH:寒天 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:668.5 NDC9:668.5 NDC10:668.5
ISBN	9784588219016
書誌ID	3000185087
NCID	BD03135271