＜図書＞
菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 / 鶴蒔靖夫著
カシ ト エガオ オ キカイ デ ツナグ カシズクリ ノ オンリー ワン キギョウ : カシズクリ ノ ジョウシキ オ カエル マスダック ノ アクナキ チョウセン
| 出版情報 | 東京 : IN通信社 , 2019.6 |
|---|---|
| 大きさ | 229p ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日野 1F (000-799,900-999) |
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588.3/Ts85 | 1A0500697 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 鶴蒔, 靖夫(1938-) <ツルマキ, ヤスオ> |
| 件 名 | BSH:マスダック |
| 分 類 | NDC8:588.3 NDC9:588.3 NDC10:588.3 |
| ISBN | 9784872184563 |
| 書誌ID | 3000157813 |
| NCID | BB28588715 |