| 別タイトル |
原タイトル:Taste : the infographic book of food
異なりアクセスタイトル:食のビジュアル情報図鑑 : 世界の食材料理味のインフォグラフィック |
| 本文言語 |
日本語 |
| 一般注記 |
原著 (Aurum Press, c2015) の翻訳
参考文献: p[4] |
| 著者標目 |
Rowe, Laura
栗山, 節子 <クリヤマ, セツコ>
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| 件 名 |
BSH:食品
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| 分 類 |
NDC8:596
NDC9:596
NDC10:596
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| ISBN |
9784864980579 |
| 書誌ID |
3000140469 |
| NCID |
BB26376680
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