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<図書>
旬の魚+肉・だし・給食指導など
シュン ノ サカナ+ニク・ダシ・キュウショク シドウ ナド
(食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導 ; 第2巻)

出版情報 東京 : 群羊社 , 2016.8
大きさ 104p ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm)
目次/あらすじ

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日野 1F (000-799,900-999)
374.94/F68 1A0493340 201905 CD-ROM1枚

書誌詳細を非表示

別タイトル 異なりアクセスタイトル:旬の魚肉だし給食指導など
本文言語 日本語
一般注記 編集: 藤原勝子
参考文献: p100-101
著者標目 藤原, 勝子 <フジワラ, カツコ>
件 名 NDLSH:学校給食
NDLSH:食育 -- 日本  全ての件名で検索
BSH:魚類
分 類 NDC9:374.94
ISBN 9784906182862
書誌ID 3000151557
NCID BB22380110

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