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<図書>
栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘著
エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル : ショクヒン セイブン サイシン ガイド

第4版
出版情報 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.10
大きさ 262p : 挿図 ; 21cm
目次/あらすじ

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日野 集密書庫 (和図書)
498.55/U44 1A0479490


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本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p262
著者標目 上西, 一弘 <ウエニシ, カズヒロ>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784789509237
書誌ID 3000129422
NCID BB22307992

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