＜図書＞
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 292)
| 出版情報 | 東京 : 岩波書店 , 2015.8 |
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| 大きさ | xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 ブラウジングコーナー |
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080/I95/S292 | 1A0468848 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 原著: 2008年10月岩波書店刊 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-9 |
| 著者標目 | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
| ISBN | 9784006032920 |
| 書誌ID | 3000117612 |
| NCID | BB19279083 |