＜図書＞
PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理 / 由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著
ピーディーシーエー サイクル ト ショクジ セッシュ キジュン ニ ヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2011.9 |
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| 大きさ | vi, 152p : 挿図 ; 30cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 集密書庫 (和図書) |
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498.55/Y92 | 1A0449579 |
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| 日野 集密書庫 指定解除 |
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498.55/Y92 | 1Z0007518 |
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| 日野 集密書庫 指定解除 |
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498.55/Y92 | 1Z0007517 |
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書誌詳細を非表示
| 別タイトル | 異なりアクセスタイトル:PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理給食管理 標題紙タイトル:PDCA dietary reference intakes |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | その他の著者: 上西一弘, 大和田浩子, 加藤元, 北出宏予, 久保彰子, 佐々木ルリ子, 高橋孝子, 田中茂穂, 堤ちはる, 弘津公子, 宮下実 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 由田, 克士 <ヨシダ, カツシ> 石田, 裕美(1960-) <イシダ, ヒロミ> 荒井, 裕介 <アライ, ユウスケ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767961569 |
| 書誌ID | 3000078078 |
| NCID | BB06856027 |