＜図書＞
修道院の食卓 : 心と体においしい秘伝レシピ52 / ペーター・ゼーヴァルト編 ; ガブリエラ・ヘルペル著 ; 島田道子訳
シュウドウイン ノ ショクタク : ココロ ト カラダ ニ オイシイ ヒデン レシピ 52
(修道院ライブラリー)
| 出版情報 | 大阪 : 創元社 , 2010.7 |
|---|---|
| 大きさ | 223p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食生活科学科/食科学科 |
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596.23/H56 | 1A0438025 |
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| 別タイトル | 原タイトル:Die Küche der Mönche 異なりアクセスタイトル:修道院の食卓 : 心と体においしい秘伝レシピ52 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | Herpell, Gabriela , 1959- Seewald, Peter 島田, 道子 <シマダ, ミチコ> |
| 件 名 | BSH:修道院 BSH:食生活 BSH:料理(西洋) |
| 分 類 | NDC8:198.25 NDC9:198.25 |
| ISBN | 9784422143880 |
| 書誌ID | 3000062697 |
| NCID | BB02946015 |