＜図書＞
いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から / サントリー次世代研究所企画・編集 ; 伏木亨, 山極寿一編著
イマ タベル コト オ トウ : ホンノウ ト ブンカ ノ シテン カラ
(人間選書 ; 265)
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11 |
|---|---|
| 大きさ | 265p : 挿図 ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日野 1F (000-799,900-999) |
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498.5/Sa67 | 1A0413167 |
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書誌詳細を非表示
| 別タイトル | 異なりアクセスタイトル:いま食べることを問う : 本能と文化の視点から |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | サントリー次世代研究所 <サントリー ジセダイ ケンキュウジョ> 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル> 山極, 寿一 <ヤマギワ, ジュイチ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| ISBN | 4540062670 |
| 書誌ID | 1100389144 |
| NCID | BA79780971 |