＜図書＞
The good cook : 70 essential techniques : 250 step-by-step photographs : 350 easy recipes / Anne Willan ; photographs by Alison Harris
| 出版情報 | New York, N.Y. : Stewart, Tabori & Chang , 2004 |
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| 大きさ | 304 p. : col. ill. ; 28 cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日野 B1F 洋図書 |
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641.5/W68G | 5B0035085 | 2004 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 294) and index |
| 著者標目 | Willan, Anne Harris, Alison |
| 件 名 | LCSH:Cookery |
| 分 類 | LCC:TX714.W522 2004 DC22:641.5 |
| ISBN | 1584793287 |
| 書誌ID | 1200039864 |
| NCID | BA73591604 |