＜図書＞
HACCPプラン作成ガイド : 食品の安全を創るHACCP / 里見弘治 [ほか] 編著
HACCP プラン サクセイ ガイド : ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル HACCP
| 出版情報 | 東京 : 日本食品衛生協会 , 2003.11 |
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| 大きさ | 91p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 1F (000-799,900-999) |
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498.54/Sa86 | 1A0385713 | 200311 |
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