＜図書＞
仏和料理用語辞典 / 平井裕編著
フツワ リョウリ ヨウゴ ジテン
| 出版情報 | 東京 : プラザ出版 , 2003.5 |
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| 大きさ | viii, 473p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 参考図書 |
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596.23/H64 | 1A0380029 | 200305 |
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