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<図書>
私は「食」の演出家 : フードコーディネーターはビジネスで活躍する / 藤原勝子著
ワタクシ ワ ショク ノ エンシュツカ : フード コーディネーター ワ ビジネス デ カツヤク スル
出版情報
東京 : 亜紀書房 , 2002.8
大きさ
240p ; 19cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
日野
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
刷 年
状 態
コメント
予約/取寄
請求メモ
指定図書
日野 1F (000-799,900-999)
673.9/F68
1A0371548
200208
予約/取寄
予約/取寄
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
著者標目
藤原, 勝子
<フジワラ, カツコ>
件 名
BSH:
藤原, 勝子
BSH:
飲食店
分 類
NDC8:
673.9
NDC9:
673.97
ISBN
4750501190
書誌ID
1100345146
NCID
BA59348264
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