＜図書＞
プロのためのわかりやすいフランス料理 / 水野邦昭著
プロ ノ タメ ノ ワカリヤスイ フランス リョウリ
| 出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 2002.3 |
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| 大きさ | 399p ; 27cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 1F (000-799,900-999) |
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596.23/Mi96 | 1A0383726 | 200401 |
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