＜図書＞
初めての調理師試験 : 新科目にも完全対応!本試験の急所がわかる体系的学習 / 海野岩美監修
ハジメテ ノ チョウリシ シケン : シンカモク ニモ カンゼン タイオウ ホンシケン ノ キュウショ ガ ワカル タイケイテキ ガクシュウ
| 出版情報 | 東京 : 土屋書店 , 1998.9- |
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| 大きさ | 冊 ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 B2F | 2005年版 | 596.07/R12 | 1A0390548 | 200411 |
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