＜図書＞
サンドイッチ・調理パンの技術教本 / 竹野豊子著
サンドイッチ チョウリパン ノ ギジュツ キョウホン
| 出版情報 | 東京 : 旭屋出版 , 2000.8 |
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| 大きさ | 144p : 図版 ; 29cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 B2F |
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596.6/Ta64 | 5A0133268 | 200008 |
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