＜図書＞
惣菜入門 / 中山正夫著
ソウザイ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| 出版情報 | 東京 : 日本食糧新聞社 東京 : 日本セルフ・サービス協会 (発売) , 1997.11 |
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| 大きさ | xi, 149p ; 18cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 渋谷 B1F (000-699,800-999) |
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588/N45 | 5A0126548 | 199711 |
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