＜図書＞
日本の牛乳はなぜまずいのか / 平澤正夫著
ニホン ノ ギュウニュウ ワ ナゼ マズイノカ
| 出版情報 | 東京 : 草思社 , 1997.5 |
|---|---|
| 大きさ | 201p ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 渋谷 B1F (000-699,800-999) |
|
648.1/H67 | 5A0112576 | 199705 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 著者標目 | 平沢, 正夫(1929-) <ヒラサワ, マサオ> |
| 件 名 | BSH:牛乳 NDLSH:乳製品 |
| 分 類 | NDC9:648.1 |
| ISBN | 4794207581 |
| 書誌ID | 1200095414 |
| NCID | BA30647569 |