＜図書＞
最新食品成分表 : FOOD DATA GUIDE / 科学技術庁資源調査会編
サイシン ショクヒン セイブンヒョウ : フード データ ガイド
| 出版情報 | 東京 : 学習研究社 , 1996.2 |
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| 大きさ | 240p ; 26cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日野 集密書庫 (和図書) |
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498.51/Ka16 | 1A0313963 | 199602 |
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| 別タイトル | 異なりアクセスタイトル:フードデータガイド最新食品成分表 |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 四訂日本食品標準成分表による 付表・四訂食品成分表ほか 付:別冊:ランチでダイエット;外食・コンビニ編 |
| 著者標目 | 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 |
| ISBN | 4051518205 |
| 書誌ID | 1100073823 |
| NCID | BA30464944 |