＜図書＞
伝統×進化評判の担々麵 : 専門店・人気店の味と技術 / 旭屋出版編集部編
デントウ シンカ ヒョウバン ノ タンタンメン : センモンテン ニンキテン ノ アジ ト ギジュツ
| 出版情報 | 東京 : 旭屋出版 , 2022.5 |
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| 大きさ | 199p ; 28cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 刷 年 | 状 態 | コメント | 予約/取寄 | 請求メモ | 指定図書 |
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| 日野 1F (000-799,900-999) |
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596.38/A82 | 1A0517651 |
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