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<図書>
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニオケル モデル コア カリキュラム ジュンキョ

出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2011-
大きさ 冊 ; 26cm

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1 第0巻 導入教育 : 信頼される専門職となるために / 伊達ちぐさ, 徳留裕子, 岡純編 東京 : 医歯薬出版 , 2011.9
2 第1巻 栄養ケア・マネジメント : 基礎と概念 / 木戸康博, 小倉嘉夫, 真鍋祐之編 東京 : 医歯薬出版 , 2012.7
3 第2巻 食事摂取基準 : 理論と活用 / 鈴木公, 木戸康博編 東京 : 医歯薬出版 , 2012.2
4 第2巻 食事摂取基準 : 理論と活用 / 鈴木公, 木戸康博編 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.3
5 第3巻 応用栄養学 : ライフステージ別・環境別 / 木戸康博, 真鍋祐之編 東京 : 医歯薬出版 , 2012.2
6 第4巻 . 臨床栄養学 基礎 / 中村丁次, 川島由起子, 加藤昌彦編 東京 : 医歯薬出版 , 2013.2
7 第5巻 . 臨床栄養学 傷病者、要支援者、要介護者、障がい者への栄養ケア・マネジメント / 中村丁次, 川島由起子, 加藤昌彦編 東京 : 医歯薬出版 , 2013.2
8 第7巻 栄養教育論 : 理論と実践 / 武見ゆかり, 赤松利恵編 東京 : 医歯薬出版 , 2013.4
9 第8巻 公衆栄養学 : 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント / 徳留裕子, 伊達ちぐさ編 東京 : 医歯薬出版 , 2012.9
10 第8巻 公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 伊達ちぐさ, 酒井徹編 2016年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.3
11 第8巻 公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 酒井徹, 由田克士編 2018年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2018.2
12 第8巻 公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 酒井徹, 由田克士編 2019年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2019.2
13 第9巻 給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開 / 石田裕美, 冨田教代編 東京 : 医歯薬出版 , 2013.1

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別タイトル その他のタイトル:Based on the model core curriculum for registered dietitian course in Japan
その他のタイトル:Kanrieiyoshi yoseikatei-niokeru moderukoakarikyuramu junkyo
本文言語 und
一般注記 その他のタイトルは標題紙裏による
書誌ID 3000082817
NCID BB0684943X WCLINK