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<図書>
エスカベーシック
エスカ ベーシック

出版者 東京 : 同文書院
出版年 2008.4-
大きさ 冊 ; 26cm

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1 生化学 / 奈良信雄著 東京 : 同文書院 , 2008.4
2 解剖生理学 / 奈良信雄著 東京 : 同文書院 , 2008.5
3 食べ物と健康 / 田島眞編著 ; 三浦理代, 秋田修, 西島基弘著 東京 : 同文書院 , 2008.4
4 食べ物と健康 : 調理学 / 渋川祥子編著 ; 今井悦子, 杉山久仁子, 大石恭子著 東京 : 同文書院 , 2009.4
5 社会・環境と健康 / 河原和夫著 東京 : 同文書院 , 2010.4
6 基礎栄養学 / 江指隆年編著 ; 台蔵彩子著 東京 : 同文書院 , 2010.4
7 給食の運営 : 計画と実務 / 芦川修貮編著 ; 伊澤正利 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 2011.4
8 栄養指導論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 藤澤由美子 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 2012.4
9 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 2012.4
10 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 2013.4
11 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 2014.4
12 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 2015.4
13 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 2017/2018. - 第6版. - 東京 : 同文書院 , 2017.4
14 栄養指導論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 藤澤由美子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 2018.4
15 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 2018/2019. - 第7版. - 東京 : 同文書院 , 2018.4
16 公衆栄養学概論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 高橋佳子 [ほか] 著 2019/2020. - 第8版. - 東京 : 同文書院 , 2019.4

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別タイトル 異なりアクセスタイトル:Eskka basic series
本文言語 und
書誌ID 3000039139
NCID BA86222484 WCLINK