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<図書>
栄養科学シリーズNEXT
エイヨウ カガク シリーズ NEXT

出版者 東京 : 講談社
出版年 1998.10-
大きさ 冊 ; 26cm

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1 栄養学総論 / 中坊幸弘, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 1998.10
2 臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10
3 解剖生理学 / 河田光博, 三木健寿編 東京 : 講談社 , 1998.10
4 生化学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10
5 栄養学各論 / 中坊幸弘, 山本茂編 東京 : 講談社 , 1998.10
6 公衆栄養学 / 山本茂, 森口覚編 東京 : 講談社 , 1998.10
7 公衆衛生学 / 村松宰, 梶本雅俊編 東京 : 講談社 , 1999.10
8 病理学 / 早川欽哉, 藤井雅彦編 東京 : 講談社 , 1999.10
9 食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編 東京 : 講談社 , 1999.10
10 食品学各論 / 小西洋太郎, 辻英明編 東京 : 講談社 , 2001.1
11 食品学総論 / 辻英明, 海老原清編 東京 : 講談社 , 2001.1
12 公衆衛生学 / 村松宰, 梶本雅俊編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2005.4
13 基礎栄養学 / 木戸康博, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 2003.12
14 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 2003.12
15 臨床栄養管理学総論 / 中坊幸弘, 寺本房子編 東京 : 講談社 , 2005.4
16 臨床栄養管理学各論 / 寺本房子, 市川寛編 東京 : 講談社 , 2005.4
17 公衆栄養学 / 山本茂, 森口覚, 中原澄男編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2004.12
18 栄養教育論 / 笠原賀子, 川野因編 東京 : 講談社 , 2003.4
19 栄養指導論 / 山本茂, 小松龍史編 東京 : 講談社 , 2000.9
20 栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2004.3
21 給食経営管理論 / 外山健二, 幸林友男編 東京 : 講談社 , 2003.4
22 臨床医学入門 / 河田光博, 武田英二編 東京 : 講談社 , 2003.12
23 微生物学 / 井内史郎, 松崎昇編 東京 : 講談社 , 1999.10
24 運動生理学 / 岸恭一, 上田伸男編 東京 : 講談社 , 1999.10
25 健康管理概論 / 東あかね, 石榑清司編 東京 : 講談社 , 2000.9
26 食品加工学 / 海老原清, 大槻耕三編 東京 : 講談社 , 1999.10
27 食生活論 / 山本茂, 奥田豊子編 東京 : 講談社 , 2000.9
28 食料経済 / 吉田泰治, 田島真編 東京 : 講談社 , 1999.10
29 調理学 / 南出隆久, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2000.9
30 調理学実習 / 大谷貴美子, 饗庭照美編 東京 : 講談社 , 2003.4
31 給食経営管理論 / 外山健二, 幸林友男編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2006.8
32 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 2007.5
33 . 食べ物と健康 食品学総論 / 辻英明, 海老原清編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.8
34 . 食べ物と健康 食品学各論 / 小西洋太郎, 辻英明編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.8
35 栄養教育論 / 笠原賀子, 川野因編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.10
36 . 食べ物と健康 食品学 / 辻英明, 小西洋太郎編 東京 : 講談社 , 2007.10
37 . 社会・環境と健康 健康管理概論 / 東あかね, 石榑清司編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.8
38 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 河田光博, 三木健寿編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.12
39 . 食べ物と健康 食品保蔵・加工学 / 海老原清, 関川三男, 大槻耕三編 改題改訂版. - 東京 : 講談社 , 2008.4
40 臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘, 竹谷豊編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
41 栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
42 公衆栄養学 / 山本茂, 酒井徹, 郡俊之編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
43 臨床栄養管理学各論 / 寺本房子, 市川寛編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
44 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.11
45 基礎栄養学 / 木戸康博, 中坊幸弘編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.11
46 基礎化学 / 辻英明, 中村宜督編 東京 : 講談社 , 2010.3
47 食品安全・衛生学実験 / 岡崎眞, 大澤朗, 川添禎浩編 東京 : 講談社 , 2010.4
48 栄養教育論実習 / 片井加奈子, 川上貴代, 久保田恵編 東京 : 講談社 , 2010.4
49 基礎有機化学 / 高橋吉孝, 辻英明編 東京 : 講談社 , 2010.5
50 臨床栄養管理学実習 / 塚原丘美編 東京 : 講談社 , 2010.2
51 基礎生物学 / 岸本妙子, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 2011.2
52 運動生理学 : 人体の構造と機能 / 岸恭一, 上田伸男, 塚原丘美編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2011.4
53 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 村松宰, 中山健夫編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.5
54 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.9
55 公衆栄養学実習 / 金田雅代 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2011.10
56 . 社会・環境と健康 食育・食生活論 / 山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編 東京 : 講談社 , 2011.11
57 給食経営管理論 / 外山健二 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
58 栄養生理学・生化学実験 / 加藤秀夫, 木戸康博, 桑波田雅士編 東京 : 講談社 , 2012.2
59 基礎統計学 / 鈴木良雄, 廣津信義著 東京 : 講談社 , 2012.9
60 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
61 栄養生化学 : 人体の構造と機能 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 宮本賢一編 東京 : 講談社 , 2012.3
62 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 中村亜紀編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
63 栄養教育論 / 笠原賀子, 川野因編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.9
64 公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之, 山本茂編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2013.3
65 NEXT応用栄養学実習 / 木戸康博, 小林ゆき子編 東京 : 講談社 , 2013.12
66 栄養科学の歴史 / 安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著 東京 : 講談社 , 2013.9
67 献立作成の基本と実践 / 藤原政嘉, 河原和枝編 東京 : 講談社 , 2014.3
68 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 中村亜紀編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
69 栄養教育論実習 / 片井加奈子, 川上貴代, 久保田恵編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
70 基礎栄養学 / 木戸康博, 桑波田雅士, 中坊幸弘編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
71 応用栄養学 / 木戸康博, 小倉嘉夫, 中坊幸弘編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2015.3
72 解剖生理学実習 : 人体の構造と機能 / 森田規之, 河田光博, 松田賢一編 東京 : 講談社 , 2015.6
73 公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之編 第5版. - 東京 : 講談社 , 2015.2
74 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品学総論 / 辻英明 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2016.3
75 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品学各論 / 小西洋太郎 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2016.4
76 臨床栄養学概論 / 友竹浩之, 塚原丘美編 東京 : 講談社 , 2016.8
77 新・臨床栄養学 / 竹谷豊 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2016.1
78 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品衛生学 / 植木幸英, 野村秀一編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2016.9
79 新・栄養学総論 / 友竹浩之, 桑波田雅士編 東京 : 講談社 , 2016.11
80 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品加工・保蔵学 / 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸編 東京 : 講談社 , 2017.7
81 . 社会・環境と健康 健康管理概論 / 東あかね, 關戸啓子, 久保加織編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2017.2
82 臨床栄養学実習 / 塚原丘美編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2017.3
83 医療概論 / 河田光博, 小澤一史, 渋谷まさと編 東京 : 講談社 , 2017.11
84 分子栄養学 / 宮本賢一 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2018.3
85 公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之編 第6版. - 東京 : 講談社 , 2019.2
86 給食経営管理論 / 幸林友男 [ほか] 編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2019.3
87 調理学実習 : 食べ物と健康, 給食の運営 / 大谷貴美子 [ほか] 編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2019.4

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別タイトル 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT
異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest
本文言語 und
一般注記 シリーズ総編集: 中坊幸弘, 山本茂
シリーズ総編集者変更: 木戸康博, 宮本賢一
書誌ID 3000016338
NCID BA3823828X WCLINK