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出版者 東京 : 建帛社
出版年 2002-

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1 栄養学総論 / 林淳三, 高橋徹三共著 東京 : 建帛社 , 2002.4
2 調理学 / 川端晶子,畑明美共著 東京 : 建帛社 , 2002.4
3 臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2003.2
4 生化学 : 人体の構造と機能 / 林淳三監修 ; 木元幸一, 後藤潔編著 ; 倉沢新一 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2003.4
5 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 荒木英爾編著 : 藤田守[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2003.5
6 食品学 / 菅原龍幸, 福沢美喜男編著 : 青柳康夫 [ほか] 共著 1,2. - 東京 : 建帛社 , 2003.4-2003.5
7 臨床栄養学 / 柴田茂男, 南部征喜編著 ; 田中明 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2002.10
8 応用栄養学 / 江澤郁子編 ; 河野篤子[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2003.2
9 基礎栄養学 / 林淳三編著 ; 木元幸一〔ほか〕共著 東京 : 建帛社 , 2003.7
10 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 苫米地孝之助編著 ; 稲益建夫 [ほか] 共著 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2003.9
11 健康食事学 / 川端晶子, 畑明美共著 東京 : 建帛社 , 2004.4
12 給食経営管理論 / 君羅満, 岩井達, 松崎政三編著 ; 藤原尚子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2004.4
13 公衆栄養学 / 八倉巻和子編著 ; 井上浩一 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2004.7
14 食品加工学 / 菅原龍幸編著 ; 小田尚子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2004.11
15 栄養学総論 / 林淳三, 高橋徹三共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2005.4
16 公衆栄養学 / 八倉巻和子編著 ; 井上浩一 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2005.4
17 基礎栄養学 / 林淳三編著 ; 木元幸一 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2005.4
18 応用栄養学 / 河野篤子 [ほか] 著 ; 江澤郁子, 津田博子編 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2005.4
19 栄養教育・指導論 / 中原澄男編著 ; 瓦家千代子[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2005.11
20 食品加工学 / 菅原龍幸編著 ; 大野信子[ほか]共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2005.9
21 応用栄養学 / 江沢郁子, 津田博子編 ; 河野篤子 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2006.3
22 健康管理論 / 苫米地孝之助編著 ; 福渡靖, 宮城重二共著 東京 : 建帛社 , 2004.5
23 公衆栄養学 / 八倉巻和子編著 ; 井上浩一 [ほか] 共著 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2007.2
24 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 苫米地孝之助編著 ; 稲益建夫 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2007.3
25 運動生理・栄養学 / 高松薫, 山田哲雄編集 ; 今村裕行 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2007.3
26 応用栄養学 / 江沢郁子, 津田博子編 ; 河野篤子 [ほか] 共著 第4版. - 東京 : 建帛社 , 2007.9
27 食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2008.3
28 食品学 / 菅原龍幸編著 ; 青木隆子 [ほか] 共著 2. - 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2008.9
29 調理学 / 川端晶子, 畑明美共著 新訂版. - 東京 : 建帛社 , 2008.9
30 . 実験シリーズ 解剖生理学実験 / 青峰正裕, 藤田守編著 ; 上原万里子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2009.4
31 . 実験シリーズ 生化学実験 / 後藤潔編著 ; 奥野悦生[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2009.8
32 . 実験シリーズ 基礎栄養学実験 / 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 阿左美章治 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2009.4
33 臨床栄養学 / 田中明編著, 加藤昌彦編 ; 朝倉徹 [ほか] 共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2009.3
34 . 実験シリーズ 食品学実験 / 青柳康夫, 有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2009.4
35 . 実験シリーズ 食品衛生学実験 / 後藤政幸編著 ; 上田龍太郎 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2009.4
36 . 実験シリーズ 調理科学実験 / 長尾慶子, 香西みどり編著 ; 粟津原理恵 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2009.4
37 健康管理論 / 苫米地孝之助編著 ; 福渡靖, 宮城重二共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2009.4
38 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 苫米地孝之助編著 ; 稲益建夫 [ほか] 共著 改訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2009.4
39 . 人体の構造と機能 生化学 / 木元幸一, 後藤潔編著 ; 小野瀬淳一 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.4
40 給食経営管理論 / 君羅満, 岩井達, 松崎政三編著 ; 藤原尚子 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2009.9
41 臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
42 微生物学 / 林英生, 松井徳光編著 ; 佐々木裕子 [ほか] 共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
43 食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著 改訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
44 基礎栄養学 / 林淳三編著 ; 木元幸一 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
45 応用栄養学 / 江澤郁子, 津田博子編 ; 河野篤子 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
46 栄養学総論 / 林淳三, 高橋徹三共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
47 社会福祉概論 / 三浦文夫編著 ; 加納武 [ほか] 共著 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2010.3
48 公衆栄養学 / 八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著 3訂版. - 東京 : 建帛社 , 2010.3
49 運動生理・栄養学 / 高松薫, 山田哲雄編集 ; 今村裕行 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
50 栄養指導論 / 相川りゑ子, 鈴木道子編著 ; 會田久仁子[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2010.4
51 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 苫米地孝之助編著 ; 稲益建夫 [ほか] 共著 改訂第3版. - 東京 : 建帛社 , 2011.2
52 食品学 / 菅原龍幸編著 ; 青木隆子 [ほか] 共著 2. - 改訂版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2011.3
53 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2011.4
54 . 人体の構造と機能 解剖生理学 / 荒木英爾, 藤田守編著 ; 川合清洋 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2012.3
55 公衆栄養学 / 八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著 4訂版. - 東京 : 建帛社 , 2012.3
56 食品加工学 / 菅原龍幸編著 ; 大野信子 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2012.4
57 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 後藤政幸, 中村信也編著 ; 石田一紀 [ほか] 共著 3訂版. - 東京 : 建帛社 , 2012.4
58 臨床栄養管理 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著 三訂. - 東京 : 建帛社 , 2012.11
59 臨床栄養学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2013.1
60 栄養教育論 / 下田妙子編著 ; 大下喜子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2013.5
61 運動生理・栄養学 / 高松薫, 山田哲雄編集 ; 今村裕行 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2014.3
62 健康管理論 / 宮城重二編著 ; 金子嘉徳 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2014.3
63 調理科学 / 森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2014.11
64 応用栄養学 / 江澤郁子, 津田博子編著 ; 笠岡(坪山)宣代 [ほか] 共著 4訂. - 東京 : 建帛社 , 2014.12
65 食品衛生学実験 / 後藤政幸編著 : 上田竜太郎〔ほか〕共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.2
66 公衆栄養学 / 八倉巻和子編著 : 井上浩一編著 : 井上栄〔ほか〕共著 5訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.1
67 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 後藤政幸編著 : 中村信也編著 : 石田一紀〔ほか〕共著 4訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.2
68 栄養学総論 / 林淳三編著 3訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.2
69 臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著 3訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.2
70 社会福祉概論 / 金子光一編著 ; 圷洋一[ほか]共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2014.12
71 基礎栄養学 / 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 塚原典子[ほか]共著 三訂版. - 東京 : 建帛社 , 2015.2
72 栄養指導論 / 相川りゑ子編著 ; 會田久仁子 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.4
73 運動生理・栄養学 / 高松薫, 山田哲雄編集 ; 今村裕行 [ほか] 共著 改訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.4
74 給食経営管理論 / 君羅満, 岩井達, 松崎政三編著 ; 藤原尚子 [ほか] 共著 第5版. - 東京 : 建帛社 , 2015.9
75 疾病の成り立ち : 臨床医学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 津田博子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.9
76 食品学 / 青柳康夫編著 ; 伊藤輝子 [ほか] 共著 1. - 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2016.9
77 . 人体の構造と機能 生化学 / 木元幸一, 後藤潔編著 ; 大西淳之 [ほか]共著 3訂. - 東京 : 建帛社 , 2016.9
78 調理科学 / 森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著 第4版. - 東京 : 建帛社 , 2016.9
79 応用栄養学概論 / 渡邉早苗, 松田早苗, 真野由紀子編著 ; 小長井ちづる [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2017.11
80 疾病の成り立ち : 臨床医学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 津田博子 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2018.1
81 臨床栄養学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著 新版第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.1
82 給食の運営 : 栄養管理・経営管理 / 逸見幾代, 平林眞弓編著 ; 長田早苗 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2017.9
83 臨床栄養学概論 / 渡邉早苗, 本間和宏, 佐藤智英編著 ; 若菜宜明 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2018.2
84 臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著 3訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4
85 . 実験シリーズ 調理科学実験 / 長尾慶子, 香西みどり編著 ; 和泉眞喜子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4
86 社会福祉概論 / 金子光一編著 ; 圷洋一 [ほか] 共著 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2018.2
87 公衆栄養学 / 八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著 5訂 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2017.2
88 . 人体の構造と機能 解剖生理学 / 荒木英爾, 藤田守編著 ; 川合清洋 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2017.2
89 疾病の成り立ち : 臨床医学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 津田博子 [ほか] 共著 第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.11
90 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2017.2

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本文言語 und
書誌ID 3000003222
NCID BA56880875 WCLINK