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<図書>
管理栄養士講座
カンリ エイヨウシ コウザ

出版者 東京 : 建帛社
大きさ 冊 ; 26cm

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1 公衆衛生学 / 伊達ちぐさ, 松村康弘編著 東京 : 建帛社 , 2003.5
2 環境・スポーツ栄養学 / 金子佳代子, 万木良平編著 東京 : 建帛社 , 2003.5
3 食品衛生学 / 太田房雄, 西島基弘編著 東京 : 建帛社 , 2004.4
4 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 東京 : 建帛社 , 2004.7
5 感染と生体防御 / 森口覚, 酒井徹, 山本茂編著 東京 : 建帛社 , 2004.4
6 食品学 / 飯尾雅嘉, 五十嵐脩編著 東京 : 建帛社 , 2005.5
7 臨床栄養学 / 鈴木博, 中村丁次編著 1,2. - 東京 : 建帛社 , 2003.9-2005.5
8 臨床医学概論 / 福井次矢, 小林修平編著 東京 : 建帛社 , 2003.9
9 生化学・分子生物学 / 伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著 東京 : 建帛社 , 2005.11
10 人体の構造と機能 / 岸恭一, 石村和敬編著 東京 : 建帛社 , 2005.12
11 給食経営管理論 / 小松龍史, 外山健二編著 東京 : 建帛社 , 2006.1
12 公衆衛生学 / 伊達ちぐさ, 松村康弘編著 3訂第3版. - 東京 : 建帛社 , 2017.10
13 感染と生体防御 / 酒井徹, 鈴木克彦編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2018.9
14 . 栄養教育論 ; 1 栄養教育の概念と方法 / 中村丁次, 外山健二編著 東京 : 建帛社 , 2006.4
15 公衆栄養学 / 山本茂, 吉池信男編著 東京 : 建帛社 , 2006.9
16 食品衛生学 / 太田房雄, 西島基弘編著 第2刷. - 東京 : 建帛社 , 2005.8
17 ライフステージ栄養学 / 藤田美明, 池本真二編著 東京 : 建帛社 , 2007.5
18 人体栄養学の基礎 / 小林修平, 山本茂共編 東京 : 建帛社 , 2007.11
19 臨床栄養学 / 鈴木博, 中村丁次編著 1,2. - 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.2-2008.4
20 給食経営管理論 / 小松龍史, 外山健二編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.5
21 食品衛生学 / 太田房雄, 西島基弘編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.9
22 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2006.4
23 . 栄養教育論 ; 2 ライフステージ別・疾病別栄養教育 / 中村丁次, 外山健二編著 東京 : 建帛社 , 2009.5
24 公衆衛生学 / 伊達ちぐさ, 松村康弘編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.6
25 臨床医学概論 / 福井次矢, 小林修平編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.10
26 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
27 環境・スポーツ栄養学 / 金子佳代子, 高田和子編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.3
28 給食経営管理論 / 小松龍史, 外山健二, 朝見祐也編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2011.3
29 ライフステージ栄養学 / 藤田美明, 池本真二編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2011.4
30 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 改訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2011.11
31 感染と生体防御 / 酒井徹, 森口覚, 山本茂編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2012.1
32 臨床医学概論 / 福井次矢, 小林修平編著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2012.3
33 臨床栄養学 / 鈴木博, 中村丁次編著 1,2. - 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2012
34 食品学 / 辻英明, 五十嵐脩編著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2012.6
35 栄養教育論 / 中村丁次, 外山健二, 笠原賀子編著 東京 : 建帛社 , 2013.2
36 食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2013.2
37 生化学・分子生物学 / 伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2013.3
38 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 3訂版. - 東京 : 建帛社 , 2013.12
39 公衆衛生学 / 伊達ちぐさ, 松村康弘編著 3訂. - 東京 : 建帛社 , 2014.4
40 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 3訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2014.12
41 給食経営管理論 / 朝見祐也, 小松龍史, 外山健二編著 3訂. - 東京 : 建帛社 , 2017.3
42 食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2016.9

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書誌ID 3000001887
NCID BA62121391 WCLINK