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<図書>
フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学 / 薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著
フード システム ニュウモン : キソ カラ ノ ショクリョウ ケイザイガク

出版者 東京 : 建帛社
出版年 2019.4
大きさ viii, 148p : 挿図 ; 26cm

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日野 1F和図書(0-7,9門)
611.3/Y16 1A0500328


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別タイトル 標題紙タイトル:Introduction to food system
本文言語 日本語
一般注記 その他の共著者: 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口道利
文献: p144
著者標目 薬師寺, 哲郎 <ヤクシジ, テツロウ>
中川, 隆(農業経済学) <ナカガワ, タカシ>
清水, 純一(1956-) <シミズ, ジュンイチ>
件 名 BSH:食糧問題
NDLSH:フードシステム
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
ISBN 9784767906362
書誌ID 3000156988
NCID BB28272187 WCLINK

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