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<図書>
実践介護食事論 : 福祉施設と在宅介護のための食事ケア / 杉橋啓子 [ほか] 著
ジッセン カイゴ ショクジロン : フクシ シセツ ト ザイタク カイゴ ノ タメ ノ ショクジ ケア

出版者 東京 : 第一出版
出版年 1997.5
大きさ 227p ; 26cm

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日野 1F和図書(0-7,9門)
498.59/Su34 1A0325773 199705

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本文言語 日本語
一般注記 執筆: 山田純生,水間正澄,二木淑子,西岡葉子
著者標目 杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ>
件 名 BSH:老人福祉
BSH:食生活
NDLSH:栄養
NDLSH:老人
分 類 NDC9:498.59
NDC9:369.26
ISBN 4804109625
書誌ID 1100224614
NCID BA30786033 WCLINK

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