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<図書>
食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践 / 由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著
ショクジ セッシュ キジュン ニヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ : PDCA サイクル ノ ジッセン

出版者 東京 : 建帛社
出版年 2015.4
大きさ vi, 160p : 挿図 ; 30cm

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日野 1F和図書(0-7,9門)
498.55/Y92 1A0466813


日野 指定図書
498.55/Y92 1Z0013859

[指定]森川希
日野 集密書庫 指定解除
498.55/Y92 1Z0013890


日野 集密書庫 指定解除
498.55/Y92 1Z0013889


食生活科学科
498.55/Y92 1A0467758


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別タイトル 原タイトル:PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理
標題紙タイトル:PDCA dietary reference intakes
異なりアクセスタイトル:食事摂取基準による栄養管理給食管理 : PDCAサイクルの実践
本文言語 日本語
一般注記 その他の著者: 上西一弘, 大和田浩子, 加藤元, 北出宏予, 久保彰子, 佐々木ルリ子, 高橋孝子, 田中茂穂, 堤ちはる, 弘津公子, 宮下実
「PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理」 (2011年刊) の改題改訂
文献: 各章末
著者標目 由田, 克士 <ヨシタ, カツシ>
石田, 裕美(1960-) <イシダ, ヒロミ>
荒井, 裕介 <アライ, ユウスケ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784767961804
書誌ID 3000115224
NCID BB18577133 WCLINK

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