＜図書＞
食文化シリーズ
ショクブンカ シリーズ
| 出版情報 | 東京 : 春秋社 |
|---|---|
| 大きさ | 冊 ; 20cm |
子書誌情報を非表示
| 1 | 1 食 / 大谷光瑞著 ; 薄井恭一編訳 東京 : 春秋社 , 1983.9 |
| 2 | 3 和食革命 / 永山久夫著 東京 : 春秋社 , 1983.11 |
| 3 | 4 絵で見る日本食物誌 / 小柳輝一著 東京 : 春秋社 , 1984.5 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 書誌ID | 3000013964 |
| NCID | BN00838876 |